Vitlökshjärta
Här är ett tips, som jag hört ska funka. Tror faktiskt det gör det.
När ni ska använda en vitlöksklyfta, dela den på mitten och skär ut "hjärtat" från båda halvor.
(alltså där stjälken växer upp ur om du ska plantera den)
Ja, ni ser ju på bilden.
Detta för att undvika de där speciella "vitlöksraparna" som kan komma senare.
Gör detta om ni så ska pressa den till vitlöks smör eller koka ur den i en sås.
Kommentarer
Trackback
