Jätte enkelt att göra och även en jätte bra gå bort present! Gott och nyttigt att äta gör ju inte det hela sämre!

2 dl dinkelmjöl
1 dl solrosfrö
1 dl linfrö
2 tsk salt
½ dl kruskakli
1 dl rapsolja
2 dl kokande vatten

ev sesamfrö

Blanda först alla torra ingredienser, och häll sedan på rapsoljan och blanda väl. Sist häller du på vattnet. Låt svalna något. Fördela jämt ut på en bakplåtsklädd plåt. Smeten täcker en hel vanlig plåt! Försök få allt så jämnt som möjligt. Jag tog marmorkaveln till hjälp och fick ett jätte jämnt resultat! Strö på lite sesamfrö. Förskär med ex pizzaskärare i de storlekar du vill ha för att underlätta att få fina bröd senare.

Grädda längst ned i ugnen på 150 grader i ca 1 timme.

Du ser på färgen när det närmar sig att bli klart, det ska få en fin gyllene färg. Låt brödet kallna något, men skär när brödet fortfarande är varmt! Låt kallna. Förvara mörkt och svalt. Ska du ge bort det så slå in det i lite cellofan.