Jordgubbssirap
Sirap, syrup, koli, sås... Ja, kalla den vad ni själva vill - men jag liknar den vid sirap i konsistensen. Busenkelt och busgott är det i vilket fall!
När man ex tinar frysta jordgubbar eller bara mosar dem så bildas det alltis en saft. Ta den saften och koka upp. När det kokar så tippar man i socker. Smaka av, är jordgubbarna väldigt söta redan så behövs det ju inte så mycket. Koka ur vätskan och fortsätt tills saften tjocknar.
Jätte gott att ringa i och över ex glassen!