Dagens lunch: Kall oxfilésallad
Jag tror kroppen chockas lite utav detta omväxlande väder. Inte alls sugen på varm mat. Tror jag snöat in på sådana här sallader. Kallt kött och en stor sallad. Till detta blev det ett glas vatten, då jag försöker sluta dricka coca cola till allt. Går ju sådär...
Idag blev det uppskuren oxfilé som pepprats lätt och havssalt strött över. Salladen består utav körsbärstomater, gurka, tomat, sallad, rädisor, hackad färsk basilika och färsk timjan samt toppad med persilja. Och bearnaise sås vid sidan av, blev lite för mycket dock.

oj vad gott det ser ut!